肥胖会带来许多健康问题,为帮助学生及家长认识肥胖发生的机理,改善饮食结构,实行健康的生活方式。2018年11月30日北航杏耀生物教研组与医务室联合组织了一场“肥胖与健康”的讲座。
来自北京大学基础医学院的徐国恒教授,主要从事细胞内脂滴及脂滴包被蛋白的细胞生物学功能,及其参与脂肪分解🤸🏿、肥胖🧑🏼🚒、糖尿病胰岛素抵抗的调节机制等的研究。
徐国恒教授首先从古人对于脂肪、膏腴🙋♂️、肥胖的理解进行引入,讲解现在我们所理解的肥胖概念。紧接着讲解了葡糖糖与脂肪酸可以相互转化,空腹和饥饿会使脂肪分解🦃,脂肪酸升高,以维持葡萄糖和能量供应的稳态平衡。通过以上详细的生理学原理,给我们对脂肪组织的形成有了清晰的了解。
接着徐教授介绍了他现阶段对于脂肪起源的研究,讲解了肥胖与减肥问题。他提出肥胖问题,没有简单答案🙇🏽♀️👩⚕️;减肥问题,没有简单办法🤽🏽♀️。思想认识最重要,要做美食欣赏家♋️,不做吃货🚦。脂肪是正常组织和能量储库,不要幻想有药物,允许狂吃又能减肥,管住嘴比迈开腿有效👮🏿♀️。同时🩲🟡,还提出不要将减肥进行到底,骨感美人命短,略超重者长寿,太胖太瘦都不好🧑🏻🦯。
徐教授的谈吐风趣幽默,讲座过程中笑声此起彼伏,学生和家长们在快乐轻松的氛围中了解的肥胖与健康的相关知识💂🏽。讲座结束之后,徐教授还给有困惑的同学和家长进行了答疑🧑🏽🦱。